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Kochkurs für Gehörlose in der Klinik Rothenburg

Gerald Wüchners Kochkurse zur mediterranen Küche erfreuen sich immer größter Beliebtheit. Eine Premiere mit dem Küchendirektor gab es jedoch kürzlich in der Klinik Rothenburg: Die Kursteilnehmer waren Mitglieder des Gehörlosenvereins Ansbach.

Obwohl der Organisator Thomas Beißbarth Gerald Wüchner bereits im Vorfeld versichert hatte, dass der Kurs wie gewohnt durchgeführt werden kann, war der Kursleiter im Vorfeld schon ein wenig aufgeregt – schließlich war ein Kochkurs für Gehörlose für Wüchner eine völlig neue Erfahrung. Schnell stellte sich jedoch heraus, dass seine Aufregung völlig unbegründet war: Der Verein hatte eine sehr kompetente Gebärdendolmetscherin mitgebracht, die die Ausführungen des Küchendirektors perfekt übermittelte. Auch beim anschließenden Kochen wurden die vorgegebenen Arbeitsaufträge perfekt eins zu eins umgesetzt. Das gemeinsame Essen rundete den harmonischen Abend ab.

"Eine fröhliche Runde – dazu besonders aufmerksam und gelehrig", lobte Gerald Wüchner im Nachhinein seine 18 Kursteilneher.  Die interessierten "Kochschüler" stellten viele Fragen zu den verwendeten Lebensmitteln und den verschiedenen Olivenölen. So war es nicht nur für die Gruppe,  sondern auch für Gerald Wüchner eine tolle Erfahrung: "Selten habe ich so engagierte Kochkursteilnehmer gehabt."

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