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Beachten Sie die bevorstehenden mediterranen Kochkurse.
Eine vollständige Übersicht finden Sie im Veranstaltungskalender.

Mediterran kochen

In der Klinik Rothenburg bietet der ANregiomed-Küchendirektor Gerald Wüchner seine Kochkurse zur Mediterranen Küche an. Als Vorbild gilt hierfür die Ernährungsweise der Mittelmeer-Länder der 50er Jahre. Dass die Gerichte nicht nur gesund sondern auch lecker sind, davon konnten sich bereits zahlreiche Teilnehmer in den bereits über 250 mediterranen Kochkursen überzeugen.

Was Sie dort erwartet, sehen Sie in unserem Video.

Olivenernte in Griechenland

In unserer Podcast-Reihe zeigen wir Ihnen diesmal einen Beitrag zur Olivenernte in Griechenland.

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Kochkurs "Mediterrane Küche"

Unsere Podcast-Reihe wird mit einem Kochkurs zur Mediterranen Küche fortgesetzt. In der rechten Spalte finden Sie allgemeine Informationen zur Mediterranen Küche sowie alle Rezepte, die in diesem Kochkurs präsentiert worden sind.

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Sep 2018
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Unsere mediterrane Küche September 2018

ANregiomed | geschrieben am 01.09.2018 | 0 Kommentar(e)
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und gebratenem Gemüse

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Aug 2018
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Unsere mediterrane Küche August 2018

ANregiomed | geschrieben am 01.08.2018 | 0 Kommentar(e)
Salat von gebratener Wassermelone mit Mozzarella und Basilikum

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Jul 2018
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Unsere mediterrane Küche Juli 2018

ANregiomed | geschrieben am 01.07.2018 | 0 Kommentar(e)
Gebratenes Kabeljaufilet und rotes Paprikagemüse mit Lauchzwiebeln, Schalotten, Honig und Chili

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Jun 2018
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Unsere mediterrane Küche Juni 2018

ANregiomed | geschrieben am 01.06.2018 | 0 Kommentar(e)
Lachstatar mit Gartenkresse und Rucola-Radieschen-Salat

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May 2018
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Unsere mediterrane Küche Mai 2018

ANregiomed | geschrieben am 07.05.2018 | 0 Kommentar(e)
Brotsalat mit Feta, Oliven, Kapern und Kürbiskernen

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Apr 2018
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Unsere mediterrane Küche April 2018

ANregiomed | geschrieben am 01.04.2018 | 0 Kommentar(e)
Spinatknödel mit Petersiliensoße und geröstetem Meerrettich

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Mar 2018
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Das große Ostermenü 2018

ANregiomed | geschrieben am 01.03.2018 | 0 Kommentar(e)
Gerald Wüchners Empfehlung zum Osterfest

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Feb 2018
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Unsere mediterrane Küche Februar 2018

ANregiomed | geschrieben am 01.02.2018 | 0 Kommentar(e)
Bohnengemüse mit Schalotten, Tomaten und Thymian

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Jan 2018
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Unsere mediterrane Küche Januar 2018

ANregiomed | geschrieben am 01.01.2018 | 0 Kommentar(e)
Gebratenes Skreifilet mit Wirsing, Kartoffeln und Meerrettich

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Dec 2017
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Unsere mediterrane Küche Dezember 2017

ANregiomed | geschrieben am 01.12.2017 | 0 Kommentar(e)
Das große Festtagsmenü

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